配方奶、牛奶、酸奶…宝宝1岁后到底该喝什么奶?

关于宝宝的口粮,一岁以前,毫无争议,是母乳或是婴幼儿专用配方奶。但随着宝宝迈过1周岁的门槛,奶制品也有了更多选择:


宝宝多大可以喝牛奶了?我家宝宝13个月,可以喝了吗?


听说配方奶营养更全面,我家孩子一岁半啦,该喝牛奶还是配方奶呀?


超市里酸奶、鲜奶、常温牛奶,哪个适合宝宝喝啊?


配方奶粉要喝到几岁?配方奶、牛奶、酸奶怎么选?怎么挑?


今天咱们就来聊聊~


宝宝1岁后每天要喝多少奶?


1岁前,母乳/配方奶是宝宝的主食,1岁以后,为避免喝奶太多占肚子影响进食其他食物,宝宝每日参考奶量:



PS:总奶量含母乳、配方奶、纯牛奶、酸奶、奶酪等奶制品总摄入量。


1岁后还要喝配方奶吗?


1岁以内的宝宝,肠胃功能还没有发育好,必须喝母乳或者配方奶。


宝宝1岁后,很多宝妈因为奶水不足或者重返职场等各种原因开始给宝宝断奶,此时的宝宝还要喝配方奶吗?


先来看看权威机构的专业说法:


中国营养协会

7~24个月龄婴幼儿应继续母乳喂养,不能母乳喂养或母乳不足时,应选择配方奶作为母乳的补充。可逐渐引入普通鲜奶、酸奶、奶酪等作为幼儿辅食的一部分。


美国儿科协会

当宝宝过了1岁,只要有均衡的固体食物,包含了谷类,蔬菜,水果和肉类的多样化饮食,就可以给他喝全脂牛奶。


香港卫生署

宝宝到了1岁之后,多样化以及均衡的固食物已经可以代替奶作为主食了,为孩子提供各种营养素。因此,孩子可以饮用全脂牛奶,如冷藏的鲜牛奶或以高温消毒的全脂牛奶。


英国国家医疗服务体系

配方奶是宝宝生命头12个月唯一适合母乳的替代品,牛奶可以从12个月开始。


综上可知,配方奶宝宝喝到1岁就够了。


一岁之后,宝宝可以吃的辅种类逐渐增多,生长发育所需要的营养和食物来源逐渐转变为了一日三餐和两顿点心。这个时候,宝宝生长发育所需要的优质蛋白和钙,可以完全通过喝牛奶来补充了,不必依赖于配方奶


如何给宝宝挑选牛奶?


前面我们说过宝宝1岁以后就可以尝试喝牛奶啦,那为啥要等到1岁以后呢?


1岁前宝宝的肾脏、肠胃发育都还没成熟,牛奶的营养比例和母乳/配方奶是有差异的,有些大分子小宝宝难消化,还有矿物质(如蛋白质、钠、钾和氯化物)浓度比较高,会加重宝宝的肾脏负担



那我们该怎么给娃挑牛奶呢?


01

看产品种类


巴氏奶和常温奶比较如下:



从营养角度讲,钙和蛋白质不易受温度的影响,因此,这两种牛奶的营养价值区别不大


从存储来说,常温奶便于携带和存放,更具有优势。


还需要注意以下几点:


● 未经过杀菌的生牛乳,不应给宝宝喝;

● 如果买进口牛奶,巴氏奶保质期短,建议买常温奶;

● 巴氏奶和常温奶都不含防腐剂,保质期差别只是因为热处理方式不同;

● 高钙牛奶中的钙不易被吸收,且普通牛奶中的钙也已足够,不需要额外补充高钙奶。



02

看配料表


配料表越长,表示添加剂越多。如果只有“生牛乳”,没有任何添加剂和水,这才是100%的纯牛奶。



03

看营养成分表


蛋白质含量:国家对于牛奶中蛋白质含量的最低标准:纯牛奶蛋白质含量≥2.9克/100ml,调制乳≥2.3克/100ml,若蛋白质含量低于2.3克就是饮料了。


脂肪含量:1~2岁的宝宝,对脂肪需求量较高,建议选择全脂牛奶;2岁以上的宝宝,如果没有肥胖问题,可以是全脂或低脂牛奶。


碳水化合物含量:牛奶里的碳水化合物主要是乳糖,一般来说,乳糖成分越高,味道越甜,含量在5左右是正常的。



很多妈妈担心如果宝宝一时无法接受纯牛奶的味道,该怎么办呢?


妈妈可以尝试这样过度:


● 第一周:尝试1/4纯牛奶+ 3/4配方奶

● 第二周:尝试 2/3纯牛奶+1/3配方奶

● 第三周:再过渡到完全纯牛奶。



有的宝宝乳糖不耐

又不喜欢纯牛奶的口感

酸奶考虑一下

那么,问题来了


怎样给宝宝挑选酸奶?


我们首先要知道:6个月以后就可以给宝宝少量尝试酸奶啦。


这是因为酸奶中发酵的蛋白、脂肪、乳糖都有部分分解,比牛奶更好消化吸收,而且酸奶的含钙量高,有时还会超过纯牛奶。


所以宝宝6个月就可以开始尝试,但6~12个月还是不能用酸奶完全替代母乳/配方奶。


1岁以后,可以用等量的全脂酸奶(无糖、无添加)替换宝宝每日的奶量。



不过市面上的酸奶花样不比牛奶少,如果没有认真挑选,很容易被“假酸奶”骗到!


首先要排除一批“假酸奶”,很简单:带有【饮品】、【饮料】的,就是“假酸奶”,直接拉进小黑屋。


目前市面上有4类真酸奶:



Ps:带有【风味】的酸乳、发酵乳,含糖、添加剂较多,5岁以下宝宝不适合喝


挑选适合宝宝的酸奶主要看3点:


01

看配料表,越简短越好


国家规定配料表成分要按照添加量由多到少排列,排在前面的添加量多。


所以,真正的酸奶排在第一的成分一定是生牛乳或者其他乳制品,并且生牛乳含量越高越好,最好是大于99%,这样基本上是百分百鲜牛奶发酵。



02

看营养成分表


蛋白质含量不要低于2.9g/100g,这也是区别于含乳饮料很重要一点。


如果一款乳酸饮品它的蛋白质含量每100g只有1.2g,这种只是饮料,并不是酸奶,营养密度不足以满足宝宝生长所需。


03

看含糖量


第一口酸奶最好选择无糖的


因为对宝宝来说,过多的摄入糖分会增加宝宝患上龋齿、肥胖等疾病的风险,而且过早摄入调味剂也会影响宝宝的饮食口味,甚至有可能会引起“挑食”等坏习惯。这一点,爸爸妈妈一定要知晓哦~



关于1岁以后如何给宝宝选择奶制品的干货分享就是这些,记得转发到妈妈群、家族群,宝宝吃得更科学哦~


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